(14-03-13) Fare sport al mattino riduce l?appetito
Una ricerca pubblicata su Medicine and Science in Sports and Exercise,
dimostra che il cervello risponde diversamente di fronte al cibo se al mattino
si ? fatta attivit? fisica. Gli autori James LeCheminant e Michael Larson,
della facolt? di Scienze Motorie alla Brigham Young University, hanno valutato,
con EEG, l'attivit? cerebrale di 35 volontarie messe di fronte a immagini di
cibi o altro, dopo essersi o meno allenate al mattino. Met? del campione era
costituito da donne normopeso, l'altra met? da donne obese.
Il primo giorno dell'esperimento le partecipanti hanno camminato a velocit?
sostenuta su un tapis roulant per 45 minuti, poi nel giro di un'ora sono state
sottoposte a un elettroencefalogramma per valutare l'attivit? neuronale in
risposta alla visione di 240 fotografie, per met? di piatti con cibo e per met?
immagini di fiori. Una settimana dopo, nello stesso giorno e alla stessa ora,
il test mediante l'EEG ? stato ripetuto senza per? la sessione di allenamento.
In entrambe le occasioni le signore hanno inoltre indicato in appositi
questionari il cibo che avevano mangiato e l'attivit? fisica eventualmente
svolta nei giorni di test.
Dopo gli allenamenti del mattino le partecipanti reagivano di meno alle
immagini del cibo; l'attivit? fisica al mattino aveva spinto tutte, obese e
non, a muoversi di pi? nel resto della giornata. ?Non solo fare del moto riduce
"l'interesse" nei confronti degli alimenti - spiega LeCheminant -, ma
effettivamente si ? visto che le donne non mangiavano di pi? per recuperare le
calorie consumate con il movimento; l'introito calorico non era infatti
dissimile quando le volontarie non avevano eseguito alcun esercizio?.
Fonte: edott.it
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