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Estratto dallo statuto di Gerona 2005

  • divulgazione e formazione scientifica tramite convegni, corsi, congressi, seminari, giornate di studio e incontri in tema di nutrizione generale ed adattata a tutte le fasce di età e alle varie condizioni patologiche; endocrinologia alimentare, studio di carico glicemico, gestione dell' infiammazione, valutazione e gestione dei parametri bio-psico-funzionali, corretto utilizzo degli esami ematochimici, riequilibrio dell'assetto degli acidi grassi, evoluzione storica dell'alimentazione e dieta del paleolitico, tecniche alimentari e gastronomiche, valutazione del benessere, equilibrio acido-base, stress ossidativi, alimentazione correlata ad attività fisica, sportiva ricreativa, amatoriale ed alto livello, gestione dello stress e del cortisolo, statistica ed epidemiologia correlata agli argomenti citati, nonché analisi critica sull'attuale situazione degli alimenti
  • creazione e gestione di un archivio informatico e di un sito internet di documentazione tecnico scientifica comprendente le più recenti pubblicazioni …con l'espresso fine della completa interscambiabilità dei dati e della documentazione per gli associati, nonché, in forma limitata, anche a favore della collettività…
  • analisi critica e scientifica delle informazioni disponibili nell'intento di estrarre il contenuto congruente alla realtà conoscitiva, al fine di segnalare la falsa informazione…
  • favorire collaborazioni scientifiche con tutte le branche della medicina alla finalità di diffondere le metodiche alimentari…
  • Sono Soci Ordinari coloro la cui domanda di ammissione , firmata da un socio fondatore, venga accettata, con parere unanime ed insindacabile, dal Consiglio Direttivo e a ciò non si opponga la maggioranza dei soci fondatori
  • a garanzia del carattere libero, etico ed indipendente della associazione …. i Soci Fondatori ed Ordinari non debbono avere nessun interesse di tipo commerciale in rapporto alle materie indicate fra gli scopi associativi, pena l'esclusione
  • Informazioni utili