Gerona 2005
Questa associazione è nata da un gruppo di amici e professionisti della salute che utilizzano personalmente e consigliano a pazienti, clienti e sportivi uno stile alimentare e di vita finalizzato al benessere, alla salute e al raggiungimento delle massime performance psicofisiche. Un’alimentazione antinfiammatoria è in grado di prevenire e contribuire alla cura di numerose patologie e abbinata ad un adeguato esercizio fisico e al controllo dello stress, può condurci ad una longevità di successo.
L’obiettivo che l’associazione si prefigge è sicuramente ambizioso ma, di certo, non spaventa i componenti di Gerona 2005 che, da più di un decennio, restano accomunati da passione, amicizia, voglia di studiare, sperimentare e migliorarsi. L’alimentazione pro Zona ideata all'inizio degli anni ‘90 dal biochimico americano Dr. Barry Sears, che i soci fondatori già applicavano con successo, è stata la molla che li ha indotti a formare questa associazione. Con il passare degli anni la spinta culturale fornita dalla medicina evoluzionistica ( con la conseguente Paleodieta) e da altre acquisizioni scientifiche ha permesso ai membri di Gerona 2005 di crescere ulteriormente sia dal punto di vista culturale che operativo.
Nel libro: “La PaleoZona” scritto dal presidente Dr. Aronne Romano si trovano la maggior parte dei capisaldi attraverso i quali i componenti di questa associazione concepiscono la nutrizione moderna. La parola etica presente nel titolo potrebbe sembrare pretenziosa, ma è proprio attraverso l'etica che i soci fondatori si sono legati ed intendono proseguire coinvolgendo esclusivamente professionisti della salute e soci che siano esenti da interessi commerciali diretti in rapporto alle materie indicate fra gli scopi associativi.
Questo per mantenere al meglio l'integrità scientifica del loro messaggio.
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